Vitsaker

SAN FRANCISCO Här ser ni hela strutsäggsbilden (i beskuret skick såsom bildgåta här) från Whole Foods. De mindre äggen ovanför är vaktelägg.

Strutsäggen kommer från en farm i New Jersey, och kostar på dyra Whole Foods 39,90 dollar (334:–) per styck. Men ett enda räcker till en omelett för sisådär 18 personer.

Uppdatering – fel av mig (antar jag)! Det står förvisso vaktelägg på skylten, men jag tror inte de syns här. De är pyttesmå och ligger i någon slags karton. Jag tror att de mindre äggen som ligger på hyllan ovanför strutsäggen är ankägg. Någon som smakat?

/Gunilla