Eremitätande

NEW YORK I fjol skrev jag två Gourmet-kolumner om poängen med att äta ensam, på krogen och hemma.
Jag påstod då att det finns en rad finesser med att äte ute mol allena, som att man slipper anpassa sig till snåljåpar och vegetarianer i bekantskapskretsen, att man kan äta i sin egen takt, att man ofta får extra bra service samt slipper dela upp notan.
Min favorit-restaurangbloggare Frank Bruni, krogrecensent på New York Times, och hans kommentatorer bekräftar det jag anade: Krögarna gillar oss ensamätare!

/Gunilla